El programa 100+Labs, liderado por Ambev, promueve impactos positivos en tecnología, sostenibilidad e innovación.
En su quinta edición, llevada a cabo en São Paulo el 25 de marzo, el programa reunió a 21 startups que presentaron soluciones creativas para un futuro más sostenible.
En los últimos tres años, Quintessaha liderado y coordinado el 100+ Labs, un programa de innovación abierta de Ambev cuyo propósito es desarrollar e implementar soluciones socioambientales impactantes de startups en diversas áreas, como Agricultura Sostenible, Amazonía, Diversidad e Inclusión, Ecosistema Emprendedor, Envases Circulares, Gestión del Agua, Cambio Climático y Responsabilidad Socioambiental en la Cadena de Suministro.
Nos últimos três anos, o Quintessa tem liderado e coordenado o 100+ Labs, um programa de inovação aberta da Ambev, cujo propósito é desenvolver e implementar soluções socioambientais de startups impactantes em diversas áreas, como Agricultura Sustentável, Amazônia, Diversidade e Inclusão, Ecossistema Empreendedor, Embalagem Circular, Gestão de Água, Mudanças Climáticas e Responsabilidade Socioambiental na Cadeia de Suprimentos.
En la edición 2023/2024, siete startups tuvieron la oportunidad de llevar a cabo pilotos con Ambev, junto con sus socios participantes.
Conoce las siete startups y sus pilotos:
Validación comparativa del plantío utilizando drones para restauración y monitoreo de recuperación de bosques.
Resultado:
El uso de drones para operaciones de plantío demostró ser un método con resultados satisfactorios en comparación con los métodos tradicionales (como la técnica de "muvuca"). El proyecto se implementó en dos áreas de 1 hectárea cada una. Mientras que el plantío convencional requiere la presencia de cinco operadores, el plantío remoto mediante drones solo necesita dos operadores. Además, el plantío automatizado por drones logra un rendimiento operacional total en tan solo cuatro horas, en contraste con las seis horas necesarias en el método tradicional. Esta diferencia resulta en un ahorro significativo de tiempo de trabajo por hectárea, equivalente a un ahorro del 20%, o aproximadamente R$ 4.555,00 por hectárea, cuando se opta por el plantío mediante drones. Estos resultados pueden ser aún más prometedores en proyectos de mayor escala.
Software de gestión agrícola de la cadena productiva de Açaí y Guaraná en la Amazonía.
Resultado:
Después de la implementación del piloto en 28 propiedades, los resultados recientes indican que la plataforma puede generar un potencial aumento en la productividad y calidad del Guaraná mediante la optimización del uso de insumos y recursos.
Plure:
Proceso de selección de 35 mujeres negras para puestos de operación fabril y representante de ventas.
Resultados:
El proceso de selección del proyecto piloto atrajo 513 inscripciones, de las cuales 343 fueron aprobadas según los requisitos previamente definidos y recibieron acceso a la plataforma de aprendizaje de Plure para prepararse para el proceso de selección. La plataforma, la primera en preparación para procesos de selección para mujeres, generó una base de datos de 60 candidatas que están participando en procesos de selección de Ambev, y algunas ya han sido incorporadas al mercado laboral en otras empresas. Además, se entregaron a Ambev 97 candidatas adicionales dentro del perfil de mujeres no negras para cubrir otras vacantes.
Centralización de la gestión de cámaras frías y aire acondicionado en el CDD de Cubatão
Resultados:
Las implementaciones de automatización realizadas por nuestra inteligencia artificial en el centro de Ambev en Cubatão, São Paulo, resultaron en un ahorro mensual de R$2.972,49, acompañado por una estimación de reducción de emisiones de CO2 de 2,86 toneladas por año.
Durante el primer año de implementación, se espera un ahorro total de R$27.432,88 y, en el segundo año, de R$35.669,88. Estos resultados fueron alcanzados gracias a la gestión integrada que realizamos en la cámara fría y en las principales máquinas de aire acondicionado ubicadas en el área administrativa. Además, logramos integrar esta gestión con el equipo de mantenimiento, permitiendo un seguimiento predictivo de los activos y evitando paradas no programadas.
Creación de un estándar automatizado para la evaluación de proveedores en métricas ESG
Resultados:
La plataforma tiene un costo un 90% inferior al de las plataformas internacionales y se implementó en dos proveedores: Ambev y Pepsico, lo que resultó en un NPS del 100%, además de una alta adhesión por parte de los equipos de los proveedores, superando el 63% de adhesión con Pepsico y el 60% con Ambev, superando la estimación del 50% de adhesión, con un tiempo de respuesta de 20 días después de la comunicación.
Producción de proteína de micelio, un nuevo ingrediente para la industria de alimentos, a partir de la levadura residual del proceso de fermentación de la cerveza.
Resultados:
os resultados del piloto con Ambev mostraron un aumento significativo del 64% en la producción de biomasa fresca, una reducción de más del 50% en el costo de producción y una mejora en la composición nutricional utilizando el micelio, disminuyendo un 20% los carbohidratos y aumentando un 6% las proteínas y un 25% las fibras. Esto demuestra que Ambev puede desempeñar un papel central en la aceleración de la industria alimentaria, al tiempo que contribuye a la economía circular con el reciclaje alimentario de coproductos.
Uso de aditivo de coco babaçu para reducir el consumo de combustible en los vehículos de la flota de Ambev en São Luís (/MA).
Resultados:
Durante 2 meses de piloto en Maranhão (São Luis), se utilizó el aditivo en 6 vehículos de la distribución urbana de Ambev. De estos, se identificó un resultado positivo en el 83% de los vehículos. Los resultados preliminares muestran una reducción potencial de hasta el 8% en el consumo de combustible y del 8% en las emisiones, lo que dentro del piloto representaría un ahorro de aproximadamente R$6 mil reales en combustible. Además de generar un impacto social con la compra directa a 8 familias, combatir el trabajo infantil, practicar precios justos y la replicabilidad del proyecto para otras regiones y estados.
Evento 100+labs - Premiación
Después de la evaluación del panel sobre las soluciones presentadas, los jueces enfatizaron que las siete startups se destacaron por su consistencia, mensurabilidad y por estar alineadas con los propósitos de la empresa.
Además, durante el proceso de premiación, la startup Apoena fue reconocida en primer lugar, recibiendo un premio de R$50.000,00, mientras que Plure quedó en segundo lugar, con un premio de R$30.000,00. Esta iniciativa refuerza el compromiso de Ambev en valorar e invertir en soluciones sostenibles e innovadoras.
El programa 100+Labs está liderado por Ambevy co-realizado porUSAID y Plataforma Parceiros pela Amazônia (PPA). Cuenta con la colaboración dePepsico, Unilever, y es ejecutado por Quintessa. Además, recibe el apoyo de Valgroup y Ball, y el apoyo institucional de Libra Brading y la Red Brasil del Pacto Mundial de las Naciones Unidas.
Realizador
El Quintessa, socio esencial en este proceso, es un ecosistema de soluciones emprendedoras e innovadoras dedicado a abordar los desafíos sociales y ambientales más apremiantes del país. Desde 2009, Quintessa ha trabajado para integrar la responsabilidad social y ambiental con los resultados financieros, impulsando startups de impacto en diversas áreas, incluyendo el medio ambiente y la sostenibilidad.